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Jul 13, 2023

Advertencia sobre un artículo de cocina que "debe ser desinfectado" porque podría albergar E. coli

Las investigaciones han descubierto que los elementos que tocamos a diario en nuestros hogares pueden albergar cientos de bacterias diferentes, incluidas las preocupantes enfermedades Salmonella y E. coli.

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Un elemento básico de cocina que normalmente se utiliza para limpiar artículos del hogar podría estar plagado de cientos de formas diferentes de bacterias e incluso podría enfermarte gravemente.

El experto Terry Fisher, del servicio de compra de propiedades WeBuyAnyHome, dice que las bacterias pueden aparecer en muchos lugares diferentes de la casa, incluida la esponja de la cocina.

Una simple esponja, junto con otros elementos esenciales de la cocina, puede albergar cosas como moho, E. coli, Staphylococcus aureus y salmonella, según sugiere una investigación.

Fisher explicó: "A la mayoría de nosotros nos gusta pensar que nuestras casas son bonitas y limpias y que hacemos un buen trabajo eliminando los gérmenes. Pero la verdad es que es imposible mantener nuestros hogares totalmente libres de bacterias e incluso los objetos cotidianos más improbables son caldo de cultivo."

Un estudio de 2016 mostró que se detectaron más de 340 bacterias diferentes en unos 30 objetos que se pueden encontrar en la casa, siendo las esponjas el objeto más contaminado.

El soporte para cepillos de dientes quedó en segundo lugar, siendo estas dos áreas sencillas lugares donde te limpias o limpias otros artículos de la casa.

Si bien la mayoría puede pensar que limpian sus hogares con regularidad, las cosas que usamos para limpiar o que tocamos a diario pueden pasar desapercibidas en la escala de higiene.

Terry agregó: “Si bien las tareas de limpieza habituales, como trapear pisos, limpiar duchas y limpiar superficies con regularidad, son bastante obvias, los artículos que se usan todos los días y tal vez no se han desinfectado durante meses o incluso años pueden olvidarse.

"Los productos básicos del hogar, como controles remotos, saleros y pimenteros y manijas de puertas, se usan muchas veces al día y generalmente no pensamos en desinfectarlos con regularidad.

"Si bien puede ser una tarea difícil mantener nuestros hogares impecables y mantener a raya los gérmenes, conocer a algunos de los peores infractores puede ser la mitad de la batalla".

Los portacafé, los fregaderos de la cocina y los tazones para mascotas constituyen el resto de los cinco artículos domésticos más contaminados que tocamos a diario.

Si bien no todas las bacterias son dañinas para los humanos, varias cepas pueden provocar resfriados comunes, gripes, infecciones y fiebres.

De todos los artículos que se probaron en este estudio, la esponja para platos fue coronada como la peor, ya que los científicos encontraron bacterias como Stenotrophomonas, Brevundimonas, Rhizobium y Klebsiella acechando en el artículo de limpieza.

Si bien esto tiene sentido, ya que lo usamos para limpiar básicamente todos los cubiertos y platos sin limpiarlos, no debería ser así.

Los expertos aconsejan calentarlas en el microondas durante un minuto y luego remojarlas en un poco de agua con media cucharadita de lejía concentrada.

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