banner

Blog

Jul 06, 2023

¿Cómo ordenas tu cajón de cubiertos?

¿Son tenedores, cuchillos, cucharas? ¿Cuchillos, tenedores, cucharas? ¿O algo completamente distinto?

Mientras mi madre se quedaba con nosotros recientemente, entré a la cocina y la encontré horrorizada junto al cajón de los cubiertos. Al parecer los cuchillos estaban en el lugar equivocado, las cucharillas apuntaban hacia el diablo y los tenedores una afrenta al buen gusto y la decencia. "¡Tienes un cajón de cubiertos anormal!" escribió más tarde en un mensaje que bien podría haber sido hecho enteramente con letras recortadas de revistas. “En todas las casas en las que he vivido, los cubiertos están ordenados, de izquierda a derecha, cucharas, tenedores, cuchillos. Ese es el orden natural de las cosas”.

Adjuntó una foto de su propio cajón de cubiertos, sin mencionar el compartimento de refrigeración habitado por una sola cucharadita de plástico blanco:

Como todos los temas apremiantes del momento, planteé el dilema del cajón de los cubiertos en la reunión editorial de The Spinoff el lunes por la mañana e inmediatamente me encontré con lo que sólo puede describirse como un alboroto imperceptible. Se trataba claramente de un tema candente, un pararrayos, un encendedor retorcido, algo que ningún otro medio de comunicación se había atrevido a explorar en la historia de la humanidad. Una encuesta de Slack reveló una organización dividida: el 36,67 % eran Team Me (cuchillos, tenedores, cucharas), el 36,67 % eran Team Mum (cucharas, tenedores, cuchillos), seguidos de algunos valores atípicos muy curiosos.

Un desafortunado 13,33% habitaba con orgullo la “isla de las cucharas” (tenedores, cucharas, cuchillos). La portavoz de la comunidad, Tara Ward, explicó la lógica detrás de la alineación. “Las horquillas van a la izquierda porque ahí es donde van en la mesa. Los cuchillos están a la derecha, por la misma razón, lo que significa que las cucharas deben estar en el medio”. Ward también reveló un ángulo estético. "Las cucharas son suaves y curvas, mientras que los tenedores y los cuchillos son malos y puntiagudos, por lo que colocarlos en el medio significa que se convierten en cubiertos de la OTAN en lo que de otro modo sería un cajón de hostilidad".

"Este puede ser un punto de vista minoritario, pero también es el correcto", concluyó. "No se mantendrá más correspondencia".

Detrás, con la estadística acertadamente satánica del 6,66%, estaba el equipo FKS (tenedores, cuchillos, cucharas). “Cualquier otra cosa es horrible”, explicó el representante Duncan Greive. "Los tenedores y cuchillos deben colgarse a medida que se acostumbran juntos, las cucharas al final como un regalo si has hecho el yakka duro con el cuchillo y el tenedor". El equipo SKF (Cucharas, Cuchillos, Tenedores) estuvo completamente dominado por Charlotte Muru-Lanning. "No hay rima ni razón detrás de esto", dijo. "Es simplemente el resultado de que cuatro personas y todas sus pertenencias se muden a un apartamento el mismo día: un caos".

“Nunca me habría dado cuenta de que era inusual si no fuera por este (¡molesto!) artículo. Ahora me pregunto qué dice sobre mi mente subconsciente y la de las personas con las que vivo”.

Algunos encuestados deshonestos trascendieron por completo los confines del cajón de los cubiertos. Aunque el 'Team Mum' (cucharas, tenedores, cuchillos) en el papel, Madeleine Chapman reveló que sus cubiertos eran miembros orgullosos de la brigada de ciudadanos íntegros (en la foto de abajo). “Los cajones de la cocina son enormes. Al principio compramos uno de esos clásicos insertos extensibles de imitación de madera en K-Mart, pero se rompió inmediatamente”, explicó. “Luego mi pareja compró un impresionante organizador de cerámica de la artista local Misma Anaru y los cubiertos encajaron perfectamente en su interior”.

"Es demasiado bonito para usarlo como cubertería", añadió. "Pero hace que nuestros cuchillos y tenedores sean una obra de arte destacada en nuestro hogar".

Tommy de Silva tuvo quizás la oferta más vanguardista de todas, gracias a un piso de 100 años sin cajones. "Solíamos tener una disposición diferente de los cubiertos y los utensilios hasta que nuestro gato de alguna manera logró derribar una jarra de agua, empujando todo", explicó. “Después, sin ningún motivo especial, volvemos a colocar los cubiertos/utensilios en el lugar que se muestra en la foto. ¿Cuchillos con los palillos? Creo que sí. ¿Tijeras, exprimidor de limón y cucharones, todos en una misma olla? Cosa segura. ¿Disposiciones lógicas y ordenadas de cubiertos/utensilios? No, gracias."

Después de revisar los cajones de The Spinoff, necesitaba mirar más allá. Necesitaba un líder de la industria. Necesitaba a Rebecca Smidt de Cazador, que frecuentemente encabeza las listas de premios al Restaurante del Año de Metro. "Es una cuestión de izquierda a derecha", explicó. “Tenedores, cuchillos, cucharas y luego un compartimento gigante para todo lo que está en rotación. Soy bastante exigente a la hora de separar la sopa de las cucharas de postre”. Smidt postuló que “el orden de los cajones sigue el orden de la mesa” en un fenómeno que ella acuñó “ordenamiento subconsciente”.

Fue un argumento poderoso, pero rápidamente fue contrarrestado por otro líder de la industria: Astar de Good Morning. Una de las principales voces de Nueva Zelanda en asuntos de la vida doméstica, el juicio de Astar fue sin duda Team Mum. “Cucharas. Tenedores. Cuchillos. Cucharaditas al frente”, afirmó por correo electrónico. "Así lo hizo mi abuela junto con mis tías abuelas y supongo que algo transmitido de generación en generación". Adjuntó una foto de los cajones de su propia cocina, disculpándose por la plata sin pulir:

Pero espera hay mas. “Sin embargo”, continuó Astar. 'Algunos van primero con el tenedor porque va en la mano izquierda, a la izquierda del plato. El cuchillo va en la mano derecha y en el lado derecho del plato. Y la cuchara, también en la mano derecha, debe colocarse a la izquierda del cuchillo al poner la mesa”. Miré mi libreta, ahora una página asesina del Zodiaco con K y F mezcladas. La palabra “cuchillo” estaba empezando a parecerme completamente extraña. Las “cucharadas” se derritieron en la página como si fueran cheerios derramados. Astar se despidió, alegre como siempre.

"¡Me alegra poder echar más leña a una guerra de cubiertos!"

¿Son tenedores, cuchillos, cucharas? ¿Cuchillos, tenedores, cucharas? ¿O algo completamente distinto?
COMPARTIR