15 alimentos que puedes comer mucho después de su fecha de caducidad

Juzgar los alimentos perecederos por su fecha de caducidad en lugar de por su apariencia u olor significa que la gente está desperdiciando alimentos en perfecto estado y tirando su dinero a la basura.

A medida que los aumentos de precios continúan afectando los presupuestos de compra de alimentos en todo el país, se informa a los británicos sobre los alimentos que pueden consumir después de su fecha de vencimiento. Esto se produce después de que algunos supermercados populares anunciaran que eliminarían las fechas de caducidad en los envases de sus productos en un intento por reducir el desperdicio de alimentos.

Según el Programa de Acción sobre Residuos y Recursos (WRAP), el 70 por ciento del desperdicio de alimentos se compone de desechos domésticos y, aunque el Reino Unido ha reducido su desperdicio de alimentos en los últimos años, todavía se tiran demasiados alimentos comestibles. lejos. Las fechas de caducidad desaparecerán de cientos de productos alimenticios esenciales en los próximos meses.

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Para adaptarse a este cambio, los expertos en alimentación instan a los británicos a adquirir el hábito de deshacerse de los dátiles y prestar atención al estado de la comida, en lugar de a la fecha que figura en el frente.

Ashleigh Tosh de MuscleFood.com dijo: “Además de comprar menos y controlar sus presupuestos semanales, los británicos que buscan ahorrar algo de dinero deberían centrar su atención en el desperdicio de alimentos. Tirar alimentos en perfecto estado tiene un gran impacto en los hogares.

“Las fechas de consumo preferente son en gran medida innecesarias y llevan a las personas a pensar que no pueden comer ciertos alimentos, aunque por lo general se pueden comer perfectamente. Juzgar los alimentos perecederos por su fecha de caducidad en lugar de por su apariencia u olor significa que la gente está desperdiciando alimentos en perfecto estado y tirando su dinero a la basura.

"Todo lo que necesita hacer es asegurarse de que los alimentos se almacenen adecuadamente para mantenerlos frescos por más tiempo".

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Aquí hay 15 alimentos que puedes comer después de su fecha de vencimiento, según MuscleFood.com.